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共享川菜行業盛宴,2019中國川菜食材電商節全面開啟

   日期:2019-07-12     來源:中國食品網    瀏覽:597    
 
  “中國川菜食材電商節”作為川菜食材產業的專業盛會,經過這三年的沉淀和不斷完善,在行業內得到了很好的口碑與高度的認可。此次良之隆舉辦的2019第四屆中國川菜食材電商節,展覽面積達到2萬平方米,參展企業也是最多的一屆,帶動區域餐企發展同時,打造川菜餐飲行業新的風向標。
 
  中國的美食文化源遠流長,底蘊深厚,廣闊的疆域造成了不同地區精彩紛呈的特色飲食文化。四川作為中國著名的美食基地,是川菜的發源地,因為良好的口味被大眾所喜愛,并享譽海外。“讓天下沒有難找的食材”是“中國食材電商節”不變的初心和宗旨。在中國實施西部大開發戰略和重視地域產業的政策背景下,良之隆致力打造“中國川菜食材電商節”地域品牌,在促進川菜餐企發展上取得了令人矚目的成績。
 
  2019第四屆中國川菜食材電商節,依托于“中國食材電商節”優勢品牌及豐富資源。弘揚川菜菜系文化,服務巴蜀區域市場,為地方經銷商及餐企提供,定制化解決方案。旨在打造川菜區域性專業食材供應鏈展覽盛會。在深化川菜區域菜系文化交流的同時,為行業及市場締造區域食材生態圈。
 
  
 
  2019第四屆中國川菜食材電商節,將于10月20日-10月21日盛大開展。除開兩大特色品類主題活動“新火鍋食材節”、“千椒百味節”外,各界資源共建平臺產業活動,全方位滿足采購需求。素有“餐飲界奧運會”之稱的“四川省首屆川菜大賽暨第六屆烹飪職業技能大賽”,將于食材節當天隆重開賽。聚焦川菜產業鏈發展,烹飪大師餐飲大咖共謀川菜未來規劃的“第三屆川菜產業發展高峰論壇”,將盛勢登場。
 
  此外2019第三屆全國流行菜餐飲品牌秀——成都站也熱辣來襲。發現川菜極致爆品,挖掘民間流行菜式,集中探尋美味好店。展會當天現場還有TOP30超級單品,“一站式尋味舌尖上的四川”現場巔峰對決。
 
  食材電商節同期同步將會舉辦,“2019中國餐飲食材展覽會”、“2019中國餐飲設備及酒店用品展覽會”、“2019中國食材生產加工設備展覽會”、“2019中國餐飲調味品展覽會”、“2019中國餐飲服務展覽會”等多品類展覽。參展品類涵蓋水產食材、肉類食材、禽類食材、果蔬食材、速凍原料、面點、原輔料及調味品、食材設備、餐飲設備、廚具、飲品等等。
 
  鑒于川菜品類豐富多彩的美食資源,以及眾多的新穎口味,2019第四屆中國川菜食材電商節,在緊跟時代發展潮流下,滿足市場及餐企需求,不斷推陳出新,依托“中國食材電商節”品牌實力,更好的發揮自身的優勢,為餐企提供核心競爭力、控制餐企成本、提高餐企效率。對實現區域經濟結構升級轉型,乃至推動全國美食及食材文化大發展都具有深遠的意義。
 
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